Le marché central de Kadutu, principal pôle d’approvisionnement de Bukavu, continue de refléter les réalités du pouvoir d’achat des ménages. Plusieurs produits alimentaires et énergétiques de première nécessité y affichent des prix qui pèsent sur le budget quotidien des familles.

Le marché de Kadutu demeure l’un des principaux points de ravitaillement des habitants de Bukavu. Entre les fluctuations des prix et les réalités de la production locale, les ménages y suivent de près l’évolution du coût des produits essentiels.

Du côté des produits énergétiques, le charbon de bois, largement utilisé pour la cuisson dans les foyers, reste particulièrement coûteux. Selon les relevés effectués au marché de Kadutu, un sac de braise se négocie actuellement autour de 70.000 francs congolais.

Pour les denrées de base, le sac de 25 kilogrammes de farine de manioc localement appelée  » Bunga ya muhogo » se vend à environ 30.000 francs congolais. Cette farine figure parmi les aliments régulièrement consommés par les ménages de la région.

Le secteur des protéines présente également des écarts de prix. La viande de porc local est vendue au kilogramme, tandis qu’une poule locale coûte actuellement entre 10 et 15 dollars américains, selon sa taille et sa provenance. De son côté, une plaquette complète d’œufs est proposée autour de 10.000 francs congolais.

Les condiments et produits secs connaissent, eux aussi, de légères variations. D’après les prix relevés sur place, un kilogramme d’arachides se vend entre 5.500 et 6.000 francs congolais, tandis qu’une botte d’oignons de mesure standard coûte entre 3.000 et 3.500 francs. Ces écarts peuvent notamment dépendre de la qualité et du vendeur.

Ces différents prix donnent un aperçu du coût des courses au marché de Kadutu, alors que les ménages de Bukavu doivent composer avec des budgets souvent limités. Leur évolution reste donc un indicateur important de la pression exercée sur le pouvoir d’achat et de la situation du commerce des produits locaux dans la capitale du Sud-Kivu.

Véronique Ikaso