
La question de la sécurité alimentaire franchit un nouveau cap en République démocratique du Congo en faisant son entrée dans le monde scolaire. Ce mercredi 23 décembre 2025, la Ligue des Consommateurs de Services au Congo-Kinshasa (LICOSKI ASBL) a clôturé, au Centre Culturel Chrétien Les Bons Samaritains, une série de séances de capacitation destinées aux enseignants engagés dans la mise en œuvre du programme « Systèmes alimentaires durables dans et autour des écoles ».
Pendant deux jours, les participants ont été immergés au cœur des enjeux liés à la gouvernance alimentaire. L’objectif affiché était clair : faire de l’école un véritable levier de promotion d’une alimentation saine, sûre et durable, au bénéfice direct des élèves et, au-delà, de leurs communautés.
Lors de la deuxième journée des échanges, le Professeur Cadeau Rushigira, de l’Université Évangélique en Afrique, a invité les enseignants à repenser leurs pratiques pédagogiques en intégrant les questions liées aux systèmes alimentaires. « Nous avons identifié des projets concrets que les écoles peuvent développer afin de placer les enjeux alimentaires au centre de leurs priorités », a-t-il expliqué, soulignant le rôle stratégique de l’éducation dans la transformation des habitudes alimentaires.
L’hygiène et les comportements alimentaires ont également occupé une place centrale dans les discussions. Ngabo Prudent, expert en nutrition et en sécurité alimentaire, a sensibilisé les enseignants aux bonnes pratiques à adopter tout au long de la chaîne alimentaire. Il a insisté sur l’importance d’une alimentation équilibrée et diversifiée, présentée comme un rempart essentiel contre les maladies et un facteur clé du développement harmonieux des enfants.
Sur le terrain, les retombées de ces échanges se font déjà sentir. Gustave Kitando, enseignant à l’École Internationale Enfants du Monde dans la commune d’Ibanda, affirme repartir avec des outils concrets qu’il compte mettre en œuvre pour améliorer le bien-être de ses élèves. Même détermination du côté de Délicieuse Uruma, enseignante à l’Institut Fadhili de Kadutu, qui se dit prête à transmettre ces nouvelles connaissances au sein de son établissement.
En clôturant ces assises, le président de la LICOSKI ASBL, Mizo Kabare, a salué l’engagement des enseignants et les a exhortés à s’approprier pleinement cette vision. Pour lui, « des élèves bien nourris aujourd’hui sont des communautés plus résilientes demain ».
À travers cette initiative, la LICOSKI ASBL réaffirme ainsi son ambition de former de véritables acteurs du changement, capables de défendre et de promouvoir le droit des élèves à une alimentation saine, nutritive et durable, au cœur même des salles de classe.
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